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Rezepte

Lebkuchen

Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Genau, kennen wir auch nicht. Deshalb kommt nicht zuletzt der Weihnachtklassiker schlechthin, welcher während dieser festlichen Zeit nicht fehlen darf. Mit diesem Rezept spürst du das typische Weihnachtsgefühl und kannst…

Wissenschaft

Immunsystem von Athleten (Teil 4)

Vitamine sind lebensnotwendige organische Vitalstoffe, welche für enzymatische und regelnde Aufgaben bei vielen Prozessen in unserem Körper gebraucht werden. Darüber hinaus sind sie zuständig für die Bewahrung der Gesundheit der Organe und des funktionierenden Immunsystems….

Rezepte

Kinderpunsch

Auf den Weihnachtsmarkt mit Freunden oder Familie gehen, Glühwein oder Kinderpunsch trinken und die vorweihnachtliche Zeit genießen. So war es zumindest im letzten Jahr, vor der Pandemie. In diesem Jahr ist es traurigerweise leider nicht…

Wissenschaft

Immunsystem von Athleten (Teil 3)

Im älteren Blogbeitrag zu Mikronährstoffen wurde bereits ein Überblick über Mikronährstoffe gegeben. Generell gesehen, zählen zu den Mikronährstoffen wasser- und fettlösliche Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und verschiedene Pflanzenstoffe wie z.B. Antioxidantien. Im heutigen Science Friday…

Rezepte

Haferkekse

Vor jeder Trainingseinheit braucht der Körper Energie. Dadurch, dass Kohlenhydrate eine der besten Energieressourcen für den Organismus sind, eignen sich kohlenhydratreiche Pre-Workout Mahlzeiten am besten. So kann man während der sportlichen Belastung leistungsfähig bleiben und…

Rezepte

Heiße Schokolade

Was gibt es besseres als nach einer energiegeladenen Laufrunde oder Radtour in der eisigen Kälte, nach Hause zu kommen, eine heiße Schokolade zu genießen und sich somit von innen aufzuwärmen? Mit diesem Rezept verwöhnst du…