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Willkommen auf unserem Blog

Willkommen auf dem enduco-Blog, wo wir über alles reden, was mit Sporternährung und Ausdauertraining zu tun hat.

Mein Name ist Michelle und ich werde euch durch unsere wöchentlichen Beiträge führen. Ich stamme ursprünglich aus Südafrika und habe meinen BSc-Abschluss in Ernährungswissenschaft und Ernährungstherapie in Grossbritannien gemacht. Da ich selbst aktive Radsportlerin bin und eine starke Liebe zur Natur habe, führte mich dies dazu, mich auf Sporternährung zu spezialisieren, indem ich meinen MSc in Hochleistungssport in Deutschland absolvierte.

Mit diesem Blog hoffen wir, euch nützliche Informationen zu liefern, die für Profis, Amateure und Anfänger gleichermaßen geeignet sind. Wir werden wissenschaftlich fundierte und andere Themen anbieten, die für Ausdauersportler von Interesse sind. Unser Ziel ist es, euch über aktuelle Themen auf dem Laufenden zu halten und Wissenschaft auf leicht verständliche Art und Weise mit praktischen Anwendungen zu verbinden.

Zum Start gibt es hier eines meiner Lieblings-Smoothie-Rezepte