Schokomilch

Ja, du hast es richtig gelesen! Schokomilch bietet ein gutes Kohlenhydrat- und Eiweißverhältnis zur Erholung. Sie füllt die Glykogenspeicher wieder auf, hilft bei der Rehydrierung und verringert die Anfälligkeit für Muskelkater. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Kombination von Kohlenhydraten (CHO) und Protein (PRO) eine schnellere Resynthese der Glykogenspeicher bewirkt als der bloße Verzehr von Kohlenhydraten oder „reinen kohlenhydratreichen Getränken“.

Wann?

Unmittelbar nach intensivem Training/Wettkampf, sowie 2 Stunden danach.

Wie viel?

Die zu verzehrende Menge sollte 1 – 1,5g CHO/kg Körpergewicht pro Stunde enthalten und ein Verhältnis von Kohlenhydraten und Protein zwischen 3,5:1 und 4:1 aufweisen. Das Rezept steht auf unserem Blog zur Verfügung!