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Kategorie / Rezepte

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  • Chia-Pudding

    Yum, yum, yum! Wer sagt, gesund müsse eintönig und langweilig sein? Dieser Chia-Pudding ist eine superleckere und gesunde Alternative zuckerhaltigen Desserts und kann auch als Frühstück gegessen werden. Glutenfrei, ohne Milchprodukte und…

  • Salat mit Huhn und weißen Bohnen

    Nimmst du genug Eiweiß in deine Ernährung auf? In erster Linie benötigen Sportler Protein zur Reparatur und zum Wiederaufbau von Muskelgewebe. Doch viele vergessen die wichtige Funktion von Protein wie Immunität, Hormonregulierung,…

  • Veganes Schokoladeneis

    Aufgrund der heißen Temperaturen dachten wir, ein Eisrezept ist genau das Richtige! Nur, dass dieses Eis nicht irgendein Eis ist, sondern veganes Eis, welches zu Hause zubereitet werden kann! Das Beste daran…

  • Gegrillter Fisch mit Butterkartoffeln – Zusammenarbeit mit Seawater Cubes

    Start-ups unterstützen Start-ups! Ein lokales Start-Up in Saarbrücken, Seawater Cubes, hat großzügigerweise ihren frischen Fisch für unser neues Rezept vorbeigebracht! Die Fische werden in klarem Meerwasser gezüchtet, frei von Antibiotika und Medikamenten…

  • Bananenbrot

    Brauchst du einen energiereichen Snack, um dich auf langen Fahrten zu stärken? Dann ist Bananenbrot dein bester Freund. Bananen sind eine Frucht mit relativ hohem Zuckergehalt, was sie zu einer großartigen Kraftstoffquelle…

  • Hausgemachter Granola

    Homemade is better and for good reason. Granola, although seriously tasty, Selbstgemacht ist besser und das aus gutem Grund. Granola ist lecker, ein „gesundes Nahrungsmittel“, das alle seine Konsumenten beeindruckt. Im Laden…

  • Der ultimative Hummus

    Unser alter Freund: der Hummus – Glutenfrei, vegan und sättigend, ist Hummus die perfekte Wahl, um Mahlzeiten aufzupeppen und zusätzlich mit Nährstoffen zu spicken. Man kann ihn auch als Dip, Aufstrich für…

  • Lachs & gerösteter Blumenkohl mit Joghurtdressing

    Blumenkohl ist ein stärkearmes Gemüse, d.h. er ist von Natur aus kohlenhydratarm. Er eignet sich vor allem als Mahlzeit am Ruhetag, alternativ zu Kartoffeln, Nudeln und anderen kohlenhydratreichen Lebensmittel. Lachs liefert viel…

  • Avocado-Mousse mit dunkler Schokolade

    Wir alle haben eine Schwäche, wenn es um Schokolade geht! Für uns Athleten ist allerdings auch wichtig, darauf zu achten, was wir essen, damit wir unseren Nährstoffhaushalt nicht mit Junk Food auffüllen.…

  • Deftige Snack-Muffins

    Wenn die meisten Menschen an gesunde Protein-Snacks denken, denken sie an Proteinriegel. Proteinriegel enthalten jedoch oft hohe Mengen an Zucker und unnötige Zusatzstoffe. Wir zeigen euch heute, wie man kohlenhydratarme Snack-Muffins mit…