Rezepte

Heiße Schokolade

Was gibt es besseres als nach einer energiegeladenen Laufrunde oder Radtour in der eisigen Kälte, nach Hause zu kommen, eine heiße Schokolade zu genießen und sich somit von innen aufzuwärmen? Mit diesem Rezept verwöhnst du dich und stimmst dich auf die weihnachtliche Zeit ein.

Zutaten:

  • 150 g Schokolade (weiß, Vollmilch oder Zartbitter)
  • 20 g Kakaopulver
  • 400 ml Milch nach Wahl
  • 2 Prisen Zimt 

Als Erstes koche die Milch in einem kleinen Topf kurz auf. Währenddessen hacke die Schokolade in kleinen Stückchen. Rühre den Kakao und eine Prise Zimt in den Topf mit der warmen Milch. Gebe die gehackte Schokolade dazu und rühre bis sie geschmolzen ist. Die heiße Milch in Tassen abfüllen. Je nach Belieben mit Schlagsahne toppen und mit einer weiteren Prise Zimt garnieren. Servieren und genießen!

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